谷朊粉又称小麦面筋蛋白,是将小麦面粉中的蛋白质分离、提取并烘干而制成的一种粉末状产品。主要是由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成,其蛋白质含量高达75—85%,含有人体必须的十五种氨基酸,适用广泛,不仅是面包、面条、豆制品、方便面等多种食品的重要基础原料,同时也是高档水产饲料的基础原料。本产品90%以上出口到国外,该产品荣获安徽省名牌称号。
规格:净含量25kg/袋、1000kg/袋